Nesmuk – Cuchillo de cocinero 180 – Alma de Oliva
El cuchillo de cocinero SOUL -180- de Nesmuk es el clásico todoterreno y un «cuchillo básico» indispensable y versátil en cualquier cocina sofisticada. La hoja, de sólo 4 mm de grosor en el dorso, está rectificada en hueco por un lado, lo que crea la geometría más fina que se puede conseguir con una hoja de acero inoxidable y ofrece una sensación perfecta en la nieve. El mango es de madera de olivo silvestre español. Con un grano espectacular, de marrón claro a amarillo dorado, salvajemente figurado con rayas oscuras. Con un tacto agradablemente suave y virola de acero inoxidable cepillado mate.
- Longitud de la hoja: 18 cm
- Longitud total: 33,5 cm
- Anchura de la hoja: 4,2 cm
- Material: acero niobio
- Grado de dureza: 60 HRC
- Peso: 133 gramos
- Asas de madera de olivo español
- forjado
- afilado a mano
- Féretro negro mate
- Certificado de autenticidad
Cuchillos de cocinero forjados a mano de la serie Soul Olive del fabricante de cuchillos Nesmuk
Nesmuk desarrolla y fabrica cuchillos del mayor afilado posible, utilizando calidades de acero, materiales y tecnologías que nunca antes se habían utilizado en la industria cuchillera. Cada cuchillo Nesmuk es, por tanto, un compromiso tangible con la innovación y la perfección: hecho en Alemania, creado para la eternidad. El desarrollo duradero de los productos Nesmuk es consecuencia de la exigencia inflexible de calidad, atención al detalle y funcionalidad. Herramientas manuales impecables para las más altas exigencias. Lo mejor es estándar en Nesmuk. Los cuchillos son los productos más afilados en la frontera entre la artesanía y el arte.
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